炒鸡蛋500字作文

时间:2013-12-28来源:小学生作文网点击:作文字数:

       今天是九月十日,是教师。我妈妈是一名教师,平时工作很辛苦,我打算亲手给妈妈做一样菜来慰劳妈妈。对了,炒鸡蛋是最合适的了,我一定要做得香喷喷的让妈妈品尝!
       

       我先准备下炒鸡蛋的材料:三个鸡蛋、葱花、花椒粉、盐。我拿了一个小碗,把鸡蛋在碗边磕一下,我用手按住磕开的那一条缝,轻轻地掰开,蛋黄和蛋清就一涌而出流进了碗里。我磕了三个鸡蛋,磕的并不好,把鸡蛋的外壳都弄碎了,弄得手上都是蛋清,看来我干这活太不熟练了。再把鸡蛋碗里放上葱花、盐、

 花椒粉,拿上筷子开始朝一个方向搅拌,把放进去的葱花、花椒粉、盐,还有鸡蛋搅得全部融在一起时就可以了。我往锅里倒上少许油,打开煤气灶和油烟机,等油热了,在拿上碗沿着边缘一直往下倒,鸡蛋倒在锅里就一直在冒泡泡,再等底部的凝固住才能翻

 炒。可是我却不敢动手炒,因为我拍烫住我,在妈妈的鼓励下我才勉强拿上铲子一下一下的翻,炒到蛋液完全凝固起来,再来回翻炒几下,然后再把大块的给切开,妈妈说:“可以了。”我便关了火。在妈妈的帮助下我把炒好的鸡蛋盛到盘子里,便闻到一股香喷喷的味道,我忍不住尝了一口,“哇!真香!”我吃了一口便叫起来。虽然炒得有点老火,但这毕竟是我第一次独立做的炒鸡蛋。

        我把鸡蛋端到桌子上让妈妈品尝,我问妈妈:“味道怎么样?”妈妈笑着说:“我女儿第一次做的,当然很好吃了。”听了妈妈的话,我心里就美滋滋的,我以后要学做更多的菜让爸爸妈妈品尝。

 


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